El abedul es un árbol pequeño adaptable a suelos ácidos y estériles. Originario de Eurasia y norte de África, con hojas numerosas y flores en racimos de tonos rosa. Su delgado tronco presenta corteza blanca. Sus propiedades medicinales han sido utilizadas en remedios naturales.
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Aceite de Oliva Artajo Albador Virgen Extra, 100% arbequina de Agricultura Ecológica certificada. Elaborado con aceitunas maduras, prensado en frío y con métodos mecánicos. Rico en ácido oleico (Omega 9) vinculado a la regulación del colesterol y la prevención del cáncer.
Aceite de Oliva Artajo Albador Virgen Extra, 100% arbequina de Agricultura Ecológica certificada. Elaborado con aceitunas maduras, prensado en frío y con métodos mecánicos. Rico en ácido oleico (Omega 9) vinculado a la regulación del colesterol y la prevención del cáncer.
El té o infusión de alcachofa, con un sabor amargo, se obtiene hirviendo sus hojas. Destaca por su poder diurético, ideal para combatir la retención de líquidos, siendo un complemento popular en dietas para perder peso. Además, beneficia al hígado y contribuye a reducir el colesterol LDL.
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Agar Agar en copos de Algamar, es una alga espesante de máxima calidad, extraída del alga Gelidium sesquipedale. Esta fibra soluble, con sabor neutro, se utiliza como gelificante y espesante tanto en postres como en platos salados. Su pureza la hace apta incluso para la investigación microbiológica. Además, es saciante y baja en calorías: una cucharada de Agar Agar espesa 1 litro de líquido tras hervir durante 8 minutos.
Aga Agar en tiras de Algamar, utilizado como espesante en sopas, gelatinas vegetales, helados y postres. También funciona como agente aclarador de la cerveza.
Alga parda atlántica silvestre, abundante en sales minerales y con un delicioso sabor similar a la sepia. Proveniente de las profundidades del litoral gallego, es una de las algas más apreciadas del Atlántico. Una excepcional fuente natural de hierro, potasio, fósforo, vitaminas y fibra. Contiene todos los aminoácidos esenciales de las proteínas.
Secas, salvajes y carnosas. Con hasta dos metros de longitud, estas grandes algas pardas crecen a 12 metros de profundidad en el Atlántico. Ricas en ácido algínico, se utilizan para potenciar el sabor en la cocina y suavizar las legumbres. Una opción saciante y rica en minerales, especialmente calcio y magnesio.
Alga Nori ECO en copos: Una adición versátil para tus comidas, original de Japón y recolectada en Galicia. Su sabor intenso y riqueza en proteínas, vitamina A y B12 la convierten en una elección 100% vegetal perfecta para mejorar tus platos.
La alga Nori para Sushi de la marca Algamar resulta ideal para tomar en sopas y salsas. No necesita remojo. Para condimento, tostar brevemente una hoja de Nori sobre la llama hasta que esté crujiente, desmenuzar y esparcir sobre platos de ensalada, cereal, pasta, verdura, sopas, etc. Además es 100% ecológica.
El alga Wakame, parecida a una hoja de roble gigante y crece en las costas de Galicia, puede alcanzar hasta 1,5 metros de longitud. Es rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, lo que la convierte en una elección ideal para ensaladas crudas y para incorporar en diversas preparaciones culinarias.
Wakame, Nori y Dulse: Tres tipos de algas con diferentes características. Wakame es ideal para ensaladas crudas, Nori aporta intensidad a los platos y Dulse es rica en vitamina C y potasio.
La alubia arrocina, pequeña y de rápida cocción, es ideal para ensaladas, guarniciones y guisos con marisco. Rica en fibra, proteínas, hierro, fósforo, potasio, cobre, vitaminas y antioxidantes, favorece la digestión y aporta nutrientes esenciales.
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Un complemento nutricional recomendado para el tratamiento natural de la amigdalitis. Contiene ingredientes naturales tradicionales reconocidos por su capacidad para combatir los gérmenes que afectan las amígdalas. Con propiedades antiinflamatorias locales y analgésicas, ayuda a reducir la inflamación y alivia el dolor asociado, actuando así sobre los síntomas de la amigdalitis.
Proviene del Illicium verum, árbol perenne con hojas aromáticas. El fruto, con forma de estrella y color marrón, se utiliza para facilitar la digestión y aliviar molestias digestivas, así como para beneficios respiratorios en casos de tos, bronquitis, asma y gripe.
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Planta herbácea apreciada por sus propiedades medicinales y culinarias desde hace siglos. Con un distintivo aroma y sabor dulce, es un ingrediente ideal para infusiones, postres y platos salados.
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El arándano contiene quercetina y antocianidinas, poderosos antioxidantes que fortalecen el colágeno, una proteína esencial para ligamentos, tendones y cartílagos. Su contenido en vitamina C también apoya el sistema inmunológico. Este producto es adecuado para veganos y vegetarianos, ofreciendo estos beneficios en una fórmula natural.
Planta medicinal que crece de forma silvestre en terrenos rocosos y arenosos. Su tallo delgado con hojas estrechas agrupadas de dos en dos en numerosas ramas. Destaca por ser una planta diurética, antiinflamatoria y antiséptica del sistema urinario, contribuyendo a reducir el ácido úrico y favoreciendo la disolución de cálculos renales.
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Intersa Aringil (Faringil) es un complemento en comprimidos para aliviar faringitis, afonía y tos con ingredientes naturales. Se recomienda tomar 1 comprimido al día después de las comidas, pero no sustituye un tratamiento médico, consulta a un profesional de la salud antes de usarlo.
Hierba vivaz de unos 60 cm de altura con tallo erguido y velloso, y flores de color amarillo anaranjado que florecen a partir de mayo. Se encuentra en bosques y prados, preferiblemente en tierras sin cal. Desde la antigüedad, se utiliza el árnica por sus notables propiedades analgésicas y antiinflamatorias, siendo eficaz para tratar golpes, moratones, torceduras de tobillo, dolores musculares, contracciones musculares e inflamaciones.
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Arroz blanco redondo, completamente libre de gluten, cultivado siguiendo principios de agricultura ecológica. Disfruta de una opción saludable y deliciosa que también respeta el medio ambiente.
Arroz cultivado en las Bardenas Reales de Navarra, Reserva de la Biosfera, de cultivo ecológico. Integral y de grano redondo, conserva todas sus propiedades y nutrientes al no ser pulido. Certificado por el sello de Agricultura Ecológica y Reyno Gourmet.
